【金屋藏嬌🍲】
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都未正式入冬❄️今個月已經打了數之不盡咁多次邊爐跟雞煲😂下個月會進入瘋狂狀態，我真係好鍾意打邊爐同有關湯類嘅美😋呢間係第二次品嚐了，一樣選了招牌湯底再豪吃一番慶祝漸入佳境
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<金屋藏嬌> 🐔$168
其實以咁足料嘅湯底嚟計，呢個價錢真係抵👍金屋藏嬌個意思其實係用個冬瓜去包住半隻雞，再加上花膠、竹笙、蟲草花、杞子、紅棗、娃娃菜...等香料配菜
煲滾後可先嚐一碗湯🍵侍應推介加入 <花甲> 🐚$108 會令湯底提鮮增加濃郁度，真係無推介錯😍確是鮮甜無比
✨大家可以放心大喝特喝佢個湯底，因為我對味精都幾敏感😬當晚回家全程無勁口渴同封喉感覺
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<活魚刺身> 🐟$168
止魚咩名堂真係唔多知，只知上枱時被我哋瘋狂相機食先，魚被師傅嘅刀功片得晶光透亮得跟冰融為一體變得白白的😋食落更是淡淡魚鮮帶膠
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<安格斯牛頸脊> 🐮$258 /大
一貫牛頸脊作風😏雪花紋細緻，脂肪多而均勻，口感嫩滑有咬口
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<花雕獅子頭鵝肝> 🐦$98
打邊爐都用上鵝肝作料，你話夠瘋狂😂鵝肝用紹興花雕跟杞子生浸，可令鵝肝更軟滑味更濃
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<鬼馬蝦膠> $58
呢個係油炸鬼配蝦膠，恰一陣就食得😌油炸鬼夠脆
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<黑松露配金菇> $42
不得不提呢個📢佢個黑松露醬都幾多，同埋個醬都幾百搭，點咩都咁好食😋尤其是個花雕鵝肝
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✨另外仲叫了
<桶蠔> $132
<竹笙> $62
<魚標> $48
<炸腐皮> $45
<娃娃菜> $32 <皇帝菜> $42
<麒麟生啤> $25
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🚪餐廳： 大紅袍火鍋料理 Da Hong Pao
💰500(人均)
🏡太子彌敦道777-781號安寶樓2樓 (港鐵太子站E出口,步行約1分鐘)
☎2702 2922
📆星期一至日
⏰18:00-02:00
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